اعرفي - حواء / طبخ / مكونات وطريقة تحضير كيك الجنبة القريش والزبادي

مكونات وطريقة تحضير كيك الجنبة القريش والزبادي

هناك العديد من أنواع الحلوى والكيك التي يفضلها الناس لطعمها اللذيذ الشهي ولكن بعض هذه الأنواع قد يحتاج إلى مكونات كثيرة ويستغرق وقت طويل للتحضير مما يجعل إعداده صعب. ونقدم لكم فيما يلي طريقة تحضير كيك الجبنة القريش والزبادي وهو من أفضل أنوع الحلوى والكيك التي يقبل عليها الكثير من الناس ونتمنى ان ينال إعجابكم.

مكونات وطريقة تحضير كيك الجنبة القريش والزبادي

مكونات وطريقة تحضير كيك الجنبة القريش والزبادي

المكونات المطلوبة لكيك الجبنة القريش والزبادي:

2 من بياض البيض – 3 من صفار البيض – كوب من اللبن الزبادي – 3 حبات من المستكة المطحونة والتي يتم خلطها مع ملعقة من السكر – كوب وربع من نشا الذرة – كوب ونصف من السكر – 2 كوب من الجبن القريش – قطعة من الزبدة.

طريقة تحضير كيك الجبنة القريش والزبادي:

1- احضري وعاء فارغ وقومي بخلط نشا الذرة والزبادي به حتى يمتزجا تماما.

2- يتم إضافة المستكة والسكر إلى الخليط ويوضع على نار هادئة حتى يصبح غليظا.

3- تضاف الجنبة القريش إلى الوعاء ثم يتم رفع الوعاء من على النار ويترك حتى يبرد.

4- يتم تقليب الخليط مع صفار البيض.

مكونات وطريقة تحضير كيك الجنبة القريش والزبادي

مكونات وطريقة تحضير كيك الجنبة القريش والزبادي

5- يتم خفق بياض البيض وإضافته إلى الخليط مع التقليب برفق.

6- قومي بدهن قالب الخبز بقطعة الزبدة ثم اسكبي فيها الخليط وتخبز على درجة حرارة 180 مئوية لمدة حوالي نصف ساعة.

7- اتركي الكيك حتى يبرد تماما ثم يمكنك أن تقلبيه على أطباق التقديم ويتم يتزيينه على حسب الرغبة.

Tags:

  • كيكة قريش

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .