اعرفي - حواء / طبخ / أصنعي فطيرة العسل ومربي الكرز

أصنعي فطيرة العسل ومربي الكرز

الفطائر من الحلويات الشرقية التي أبدع فيها العرب ويضيفون إليها النكهات الغريبة والجميلة مثل فطيرة العسل ومربي الكرز والتي أقبل الكثير من الناس عليها وأرادوا معرفة طريقة عملها  واليوم نقدم لكم طريقة عمل فطيرة العسل ومربي الكرز اللذيذة لتسمتعي بتقديمها إلي أطفالك وضيوفك.

فطيرة العسل ومربي الكرز

فطيرة العسل ومربي الكرز

مكونات فطيرة العسل ومربي الكرز:

4 ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏من السكر‏ الناعم.

ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏ من بيكينج‏ ‏باودر.

ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏ملح‏.

1/2‏ لتر من الحليب كامل الدسم.

5 ‏ملاعق‏ من ‏ ‏الزبدة ذائبه .
‏2 بيضة.

فطيرة العسل ومربي الكرز

فطيرة العسل ومربي الكرز

طريقة تحضير فطيرة العسل ومربي الكرز:
قومي بخلط جميع المكونات حتي تصبح متجانسة تماما ثم نضيف إليها الطحين تدريجيا لكي نحصل علي عجينة شبه سائلة ثم نتركها لترتاح لمدة نصف ساعة.
نحضر مقلاة متوسطة الحجم وندهنها بالزبد ونفرغ القليل من الخليط تدريجيا ونطهوها علي الجهتين.
تدهن بقليل من العسل ونضع مربي الكرز.
تقسم الفطيرة إلى أربعة وتزين بسائل الشوكولا المر وتقدم مع البوظة وحبات الكرز.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .