اعرفي - حواء / طبخ / بالصور طريقة تحضير الدجاج المشوي

بالصور طريقة تحضير الدجاج المشوي

أفضل وأشهى وصفة لعمل الدجاج المشوي نقدمها لك اليوم لتعديه لعائلتك، فالدجاج المشوي من الوجبات المفضلة لكل أفراد العائلة، وهي مناسبة جدا لك اذا كنت تتبعي حمية حيث تعتبر من الوجبات التي لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون ويمكنك أعداد الدجاج المشوي بالمكونات التالية:

طريقة عمل الدجاج المشوي

طريقة عمل الدجاج المشوي

1-دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع

2-بصلة مبشورة وبصلة مقطعة غلى شرائح

3-كوب من الزبادي

4- حبة ليمون

5-ملح وفلفل أسمر –معلقة صغيرة من البهارات

طريقة إعداد الدجاج المشوي

يتم غسل الدجاج جيدا ويتبل بالبصل والملح والفلفل والتوابل والليمون

ثم نضيف إليه الزبادي ونقلب أجزاء الدجاج حتى تصل التتبيلة إلى جميع الأجزاء ثم نتركها في الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى تكتسب مذاق المكونات.

طريقة عمل الدجاج المشوي

طريقة عمل الدجاج المشوي

نضع الدجاج في صينية على نار هادئة لمدة خمس دقائق  ثم نضع الدجاجة بالفرن لمدة ساعة مع كوب من الماء الدافئ حتى تنضج.

نخرج الدجاج من الفرن ونضع بورقة من الورق الألمنيوم قطعة مشتعلة من الفحم في صينية الدجاج ونضيف للفحم القليل من الزبد ونقوم بتغطية الصينية جيدا حتى يكتسب الدجاج رائحة الشوي الشهية  وبعد 10 دقائق يقدم الدجاج المشوي الشهي مع السلطة الخضراء والأرز.

Tags:

  • دجاج مشوي في الفرن
  • دجاج مشوي ع الفؤن
  • صور دجاج متبل

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .