اعرفي - حواء / طبخ / اعرفي طريقة عمل فطائر مقلية بالسمسم

اعرفي طريقة عمل فطائر مقلية بالسمسم

تعرفي الآن على طريقة عمل الفطائر مقلية بالسمسم التي تعد واحدة من الفطائر اللذيذة التي تتمتع بمذاق جميل ورائع والتي يعشقها الكبار والصغار، لذلك تابعي الآن هذه السطور التالية.

فطائر مقلية بالسمسم

فطائر مقلية بالسمسم

المكونات اللازمة لعمل الفطائر مقلية بالسمسم :

  • ثلاثة ملاعق من الحليب البودرة.
  • كوب ألا ربع من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • نصف كوب من الماء.
  • القليل من الملح.
  • ثلاثة أكواب من الطحينة.
  • ثمرة من البطاطس مسلوقة ومفرومة.
  • زيت للقلي.
  • جبن أو دجاج للحشوة.
  • ملعقتان من الزيت.
  • القليل من السمسم.

طريقة عمل فطائر مقلية بالسمسم:

  1. أخلطي كل المقادير الجافة مع بعضها ماعدا السمسم.
  2. ضيفي البيض والبطاطس والزيت إلى المكونات.
  3. أعجني المكونات وأتركيها تتخمر لمدة ساعة أ أكثر.
  4. جزئي العجينة إلى كرات صغيرة وضعي في وسط كل كرة كمية من الحشوة.
  5. أغمسي الكرات في السمسم.
  6. أقلي الكرات في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي ثم توضع في طبق التقديم وتقدم.
فطائر مقلية بالسمسم

فطائر مقلية بالسمسم

Tags:

  • طريقة عمل الكيك بالنكهات

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .