اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا مع الكريمة

طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا مع الكريمة

الكب كيك من الحلوى اللذيذة التي يمكنك تقديمها للأطفال في الحفلات حيث يمكنك إعداد الكمية التي تناسب عدد الأفراد لديكي سواء في الأوقات العادية أو الحفلات كما يمكنك أن تضيفي لها الكريمة المحلاة  والفاكهة أو بإمكانك إضافة الحلوى الملونة للأطفال لتحصلي على أشكال عديدة منها يحبها الأطفال.

طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا مع الكريمة (2)

طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا مع الكريمة (2)

ويتكون الكب كيك من المقادير التالية :

1-2 كوب دقيق

2-كوب سكر ناعم –ملعقة بيكنج باودر كبيرة- كوب من الحليب السائل -3بيضات –نصف كوب زبد- ملعقة صغيرة من الفانيليا

3-كريمة المحلاة للتزيين –قطع من الفراولة

طريقة تحضير الكب كيك مع الكريمة :

يخفق الزبد مع السكر  حتى يصبح قوام المزيج هش

يضاف البيض والفانيليا إلى الزبد مع الخفق.

طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا مع الكريمة (2)

طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا مع الكريمة (2)

ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويوضع مع الحليب تدريجيا  على مزيج الزبد والبيض  حتى يتكون مزيج كريمي

يوزع على قوالب الكيك بعد دهنها بالزبد ورشها بالدقيق  ويترك في الفرن لمدة ما بين 15 – 20 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي.

نتركها  لتبرد ثم نحضر قمع التزيين ونضع فيه الكريمة ونلفها بشكل حلزوني فوق الكيك ونضع فوقها حبات الفراولة ونضعها  في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم نضعها في أطباق التقديم .

Tags:

  • تعليم الكب كيك
  • طريقة الكب كيك
  • وصفة كيكة الشوكولاتة مكتوبة

تعليق واحد

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .