اعرفي - حواء / طبخ / طريقة تحضير التشيز كيك

طريقة تحضير التشيز كيك

التشيز كيك من الحلوى اللذيذة ذات السعرات الحرارية القليلة التي تناسب النظام الغذائي كما أنها بسيطة في طريقة إعدادها حيث لا تتطلب منك الكثير من الوقت.

طريقة تحضير التشيز كيك 1

طريقة تحضير التشيز كيك 1

مقادير التشيز كيك :

ربع كيلو جبن قريش

2قطعة من الجبن المثلثات 2علبة زبادي جهينة أو دانون

سكر نفس مقدار الزبادي

4 بيضات –ملعقة فانيليا

4 باكو بسكويت شورتي أو أي نوع بسكويت شاي بنفس الحجم

4 ملاعق زبد

مربى الفراولة للتزيين –قطع من الفراولة أو التوت الأحمر حسب المتاح لك

طريقة تحضير التشيز كيك

طريقة تحضير التشيز كيك

طريقة تحضير التشيزكيك :

يطحن البسكويت ويخلط بالزبد ويقرد في صينية متوسطة الحجم ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة ليتماسك

نقوم بخلط الجبن القريش والزبادي والبيض والسكر والفانيليا وقطع الجبن المثلثات في الخلاط حتى تمتزج المكونات جيدا

نضع المكونات فوق البسكويت بعد اخراجه من الثلاجة

توضع المكونات بفرن متوسط الحرارة  لمدة نصف ساعة

نخرجها من الفرن ونتركها لتهدأ ثم نضع عليها طبقة من المربى ونزينها بحبات الفراولة أو التوت ونتركها بالثلاجة لمدة ساعة

نقوم بوضعها في طبق التقديم ويفضل إستخدام الصينية التي تنفصل حوافها حتى يسهل رفع التشيز كيك منها .

اترك رد