اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل البطاطس والبيض

طريقة عمل البطاطس والبيض

تعرفي الآن على طريقة عمل البطاطس والبيض التي تعتبر واحدة من الوصفات الشهية المفيدة التي تتمتع بمذاق جميل والتي تحتل مكانة كبيرة على المائدة العربية.

طريقة عمل البطاطس والبيض

طريقة عمل البطاطس والبيض

المكونات اللازمة لعمل طريقة عمل البطاطس والبيض :

  • حبتان من البطاطس.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • ثلاثة ملاعق من الزيت.
  • فلفل أسود.
  • بقدونس مفروم.
  • بيضتان.

طريقة عمل طريقة عمل البطاطس والبيض :

  1. اغسلي حبات البطاطس ثم قشريها جيدًا وقطعيها إلى مربعات.
  2. سخني المقلاة على النار وضعي بها الزيت حتى يسخن ثم ضعي فيها البطاطس المقطعة إلى مكعبات.
  3. قلبي البطاطس حتى تنضج وتحمر قليلًا.
  4. اكسري البيضتين فوق البطاطس وضيفي الملح وقلبي حتى تتماسك.
  5. ارفعي المقلاة من على النار واسكبي الخليط في طبق التقديم.
  6. ضعي القليل من الفلفل الأسود والبقدونس المفروم.
طريقة عمل البطاطس والبيض

طريقة عمل البطاطس والبيض

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .