اعرفي - حواء / طبخ / طريقة تحضير البسيمة

طريقة تحضير البسيمة

البسيمة من الحلويات الشرقية ذات المذاق المميز التي يمكنك تقديمها لأسرتك مع المشروبات الدافئة وتعتبر احد الحلويات المناسبة لمحبي مذاق جوز لهند

البسيمة

البسيمة

وتتكون البسيمة من المقادير التالية :

2كوب دقيق

واحد ونصف كوب جوز هند

3 بيضات – ملعقة صغيرة فانيليا

400 جرام حليب مركز ومحلى

نصف كوب زبدة طبيعية

2ملعقة صغيرة بيكنج باودر

كوب شراب العسل

طريقة اعداد البسيمة :

يخلط الدقيق مع جوز الهند مع البيكنج باودر

يخفق الزبد مع البيض والفانيليا ثم يضاف اليهم الدقيق مع جوز الهند

يوضع الخليط في صينية ذات أطراف منخفضة وتخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي

تقطع إلى مربعات بعد خروجها من الفرن وتسقى مباشرة بشراب العسل البارد وتقدم .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .