اعرفي - حواء / طبخ / خطوات تنظيف وإعداد الفسيخ بالصور

خطوات تنظيف وإعداد الفسيخ بالصور

تعتبر أكلة الفسيخ من الاكلات المحببة للكثير منا بالرغم من أن تناول الفسيخ بأملاحه العالية يكون مضر للكثير ولكن يظل الأكلة الأكثر شعبية في شم النسيم

تحضير الفسيخ 1

تحضير الفسيخ 1

ويمكنك إعداد طبق الفسيخ بالبيت بطريقة بسيطة وسهلة حيث سنقوم بتحضيرالتالي :

3 حبات ليمون – زيت

سكين حاد لتنظيف الفسيخ

طريقة إعداد الفسيخ :

سنقوم بفصل الرأس بالسكين الحاد

اعداد الفسيخ 1

اعداد الفسيخ 1

بعد ذلك نقوم بعمل شق طولي في ظهر السمك والبطن وإذا كانت السمكة رخوة ثبتيها براحة اليد فوق لوح التقطيع وقومي بعمل الشق من الجانبين

اعداد الفسيخ 2

اعداد الفسيخ 2

 

اعداد الفسيخ 3

اعداد الفسيخ 3

نقوم بفتح السمكة إلى نصفين ونزيل الشوك وأحشاء السمكة الداخلية

اعداد الفسيخ 4

اعداد الفسيخ 4

أزيلي الجلد الخارجي للسمك ببطء

اعداد الفسيخ 5

اعداد الفسيخ 5

اعداد الفسيخ6

اعداد الفسيخ6

الفسيخ 7

الفسيخ 7

نفصل الشوك عن نصفي الفسيخ وبذلك يكون معد للتقطيع بأي طريقة تفضلينها

ويمكنك تقطيع وحدات اللحم إلى قطع عرضية ثم أضيفي لها الليمون والزيت وزيني الطبق بشرائح الليمونوالبقدونس

ويقدم طبق الفسيخ مع البصل الأخضر وشرائح الطماطم

Tags:

  • طريقة تنظيف الفسيخ
  • طريقة تحضير الفسيخ للاكل بالصور
  • طريقة اكل الفسيخ
  • طريقة تجهيز الفسيخ للاكل
  • طريقه تقديم الفسيخ
  • طريقه طهي الفسيخ
  • طريقة خلى الفسيخ
  • طريقة طهي الفسيخ
  • طريقة نظافة وعمل الفسيخ
  • طريقه اعداد الملوحه للاكل

تعليق واحد

  1. عليا النعمه انتا جوعتونى

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .