اعرفي - حواء / طبخ / كيكة الخوخ بصوص الخوخ

كيكة الخوخ بصوص الخوخ

فاكهة الخوخ من الفواكه المحببة لمذاقها الرائع و احتوائها على سوائل تخفف من حرارة الصيف يمكنك إعداد كمبوت سريع و إستخدامه فى تحضير ألذ كيكة خوخ بالصوص.

كيكة الخوخ بصوص الخوخ1

كيكة الخوخ بصوص الخوخ1

مكونات كيكةالخوخ:

كوب و نصف دقيق

 كوب سكر

نصف كوب زبدة أو زيت ذرة

كوب عصير خوخ بالفانيليا

ملعقة بيكنج بودر

ملعقة قرفة كبيرة

2 بيضة

فانيليا

4 خوخات مقطعة شرائح سميكة

لتحضير الصوص:

3 ملاعق سكر

قرفة

زنجبيل

قطعة زبدة صغيرة

ربع كوب عصير خوخ

طريقة إعداد كيكة الخوخ بصوص الخوخ:

نبدأ أولاً فى إعداد الصوص نضع 3 ملاعق سكر و القرفة و الزنجبيل و قطعة الزبد على النار و نتركها لتمتزج ثم نقطع الخوخ أرباع سميكة و نضعه فى الصوص لمدة دقيقتين ثم نرفعه من على النار و نبدأ فى تحضير عجينة الكيك .

 

كيكة الخوخ بصوص الخوخ 2

كيكة الخوخ بصوص الخوخ 2

*نخلط الزبدة و السكر و عصير الخوخ معاً

*نضيف البيض و الفانيليا للخليط السابق .

*نضيف الدقيق و البيكنج بودر والقرفة ونقلبهم جيداً

*نصب الصوص  بقطع الخوخ فى صينية و نصب عجينة الكيك فوقه

*نضعهم فى فرن 180 درجة لمدة نصف ساعة .

*ثم نقلبه فى صينية التقديم و يجمل بالآيس كريم أو بالكريم شانتيه.

و تمتعى بطعم كيكة الخوخ بالصوص الرائع و بالهناء و الشفاء.

 

 

Tags:

  • كيكة الخوخ
  • كيكة بالخوخ

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .