اعرفي - حواء / طبخ / الدوم مشروب سحرى على مائدة رمضان

الدوم مشروب سحرى على مائدة رمضان

الدوم هو عبارة عن ثمرة جافة صلبة حجمها متوسط  و تزرع فى صعيد مصر فى درجات حرارة مرتفعة و هو من المشروبات المفضلة على مائدة رمضان و يتم تناولها كثمرة جافة أو استخدام مطحون الدوم لعمل مشروب سحرى متعدد الفوائد فهو:

الدوم مشروب سحرى على  مائدة رمضان

الدوم مشروب سحرى على مائدة رمضان

يساعد على معالجة الضغط المرتفع و يخفض الكوليسترول الضار بالدم

يحدد من نشاط الغدة الدرقية و بالتالى يقلل العصبية و التوتر

يحتوى على فيتامين ب1 ، ب2 المهمين فى حالات الإصابة بالأنيميا و بالتالى فهو يعالج الأنيميا و فقر الدم

يحافظ على صحة الجهاز العصبى 

مكونات عصير الدوم :

ربع كيلو دوم مكسر من العطار

6 أـكواب ماء

سكر حسب الرغبة

طريقة إعداد عصير الدوم:

الدوم مشروب سحرى على مائدة رمضان

الدوم مشروب سحرى على مائدة رمضان

ينقع الدوم  المكسر فى إناء به ماء بارد حوالى 6 أكواب لمدة عدة ساعات و يقلب من وقت لآخر 

ضعيه على النار ليغلى ثم ارفعيه

صفيه بقطعة قماش شاش مطبوقة لطبقات متعددة أو بمصفاة سلك ضيقة

ضيفى السكر حسب الرغبة و قدميه لأسرتك على مائدة رمضان و بالهناء و الشفاء