اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل الايس كريم المنزلي

طريقة عمل الايس كريم المنزلي

طريقة عمل الايس كريم المنزلي

طريقة عمل الايس كريم المنزلي

يعتبر الايس كريم من أشهر المثلجات التي يهواها الأطفال وخاصة في فصل الصيف وقد أتي شهر رمضان في الصيف بحرارته الشديدة لذلك فيلجأ كثير من الأطفال الي المثلجات لكي تهون عليهم حرارة الصيف ويحتوي الايس كريم علي هرمون الثرومبوتونين وهو المعروف بهرمون السعادة ويقلل من الإصابة بأمراض السرطان واليوم سيدتي نقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل الايس كريم المنزلي بدلا من شراءه بالخارج .

 المقادير :
1-في البداية أحضري كوب من الحليب المجفف (نيدو) ومعه كوب من الحليب السائل الطبيعي خالي الدسم.
2-شراء علبة من الكريمة الجاهزة.
3-نكهات طبيعية علي حسب رغبة الأطفال.
4-ولا تنسي المكسرات لتزيين الايس كريم .
5-مقدار وفير من السكر الناعم.
6-بيض بلدي.

طريقة العمل:
1-نحضر الحليب السائل في بداية الأمر وبعد ذلك نقوم بوضعة في أناء ونخفقه مع الكريمة حتي يصبح مزيجا متجانسا.
2-نضع البيض عليهم وبعد ذلك أحضري الشكولاتة وقومي بفرمها جيدا ونضيف السكر اليها.
3-نضع المكسرات عليها ثم نقلب جيدا .
4-والان قد أصبح أمامك خليطا متكاملا ثم أدخلية في الفريزر.
5-وعندما يصل مرجة عالية من التجمد قومي بإخراج الخليط من الفريزر وضعية في علبة زبادي أو ما شابة وذلك حسب الرغبة.
6-والان نقوم بالتقطيع من الايس كريم وضعية في علبة الزبادي.
7-ويمكنك أيضا استخدام الفواكه الموجودة في منزلك لتزين الايس كريم من أعلي أو لعمل سلطة الفواكه في المنزل وتنولها مع الايس كريم.

Tags:

  • طريقة ايس كريم