اعرفي - حواء / طبخ / رولز الجبنة قليل الدسم

رولز الجبنة قليل الدسم

إذا كنتى تتبعين حمية غذائية و ترغبين فى أكلة رمضانية  خفيفة قليلة السعرات الحرارية طعمها لذيذ و لاتقل فى الجودة عن الاكلات كثيرة الدهون يمكنك صنع رولز الجبنة قليل الدسم  و تعتمد فى وصفتها على الجبنات اللايت و على الشوى بالفرن بدلاً من القلى فى الزيوت التى قد تضر بنظامك الغذائى و هكذا يمكنك تناول وجبات شهية بدون أى سعرا تحرارية زيادة.

رولز الجبنة قليل الدسم

رولز الجبنة قليل الدسم

مكونات رولز الجبنة قليل الدسم:

ربع كيلو عجين رقائق أو عجين السمبوسك.

ربع كيلو جبن فيتا دايت

200 جرام جبن موتزاريللا لايت مبشورة

نصف كوب بقدونس

2 ملعقة دقيق مذابة ب 2 ملعقة كبيرة ماء

بيضة

طريقة إعداد رولز الجبنة قليق الدسم:

رولز  الجبنة  قليل الدسم

رولز الجبنة قليل الدسم

تمزج الجبنة الفيتا مع الموتزاريللا و البقدونس و البيضة مزجاً جيداً

يوضع مقدار من خليط الجبنة على بعد 2 سم من طرف رقاقة العجين و تطوى من أسفل و تلف رولز 

رولز  الجبنة قليل الدسم

رولز الجبنة قليل الدسم

تدهن أطراف عجينة الرقائق بالدقيق المذاب قى الماء لضمان إغلاق العجينة جيداً من الاطراف

تدهن صينية بالزيت النباتى أو تفرش بورق الزبدة ثم ترص رولز الجبنة فى الصينية و تدهن بالزيت النباتى من جميع الجوانب  

تسوى فى فرن 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق و يراعى تقليبها على الجهتين لتأخذ لون من كل الجوانب

تقدم ساخنة عى الإفطار كصنف مقبلات لذيذ أو على السحور إلى جانب الزبادى اللايت و فاكهة و بالهناء و الشفاء