اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل مشروب السحلب

طريقة عمل مشروب السحلب

السحلب من المشروبات الساخنة اللذيذة التي يحرص كل الأفراد على تناولها في فصل الشتاء للشعور بالدفئ والإستمتاع بمشروب ساخن مفيد ولذيذ، لذلك الآن نعرض لكي هذه الخطوات السهلة لعمل السحلب.

طريقة عمل مشروب السحلب

طريقة عمل مشروب السحلب

المكونات اللازمة لعمل السحلب:

  • أربعة أكواب من الماء.
  • ربع ملعقة صغيرة من المسكة المطحونة.
  • 397 جرام من حليب النستلة المحلى.
  • ربع ملعقة صغيرة من المحلب المطحون.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء الورد.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

طريقة عمل مشروب السحلب:

  1. نضع الماء وحليب النستلة المكثف المحلى والمسكة والمحلب ودقيق الذرة في إناء كبير.
  2. نغلى المزيج ثم يترك على النار لمدة تتراوح ما بين 7-10 دقائق مع التقليب المستمر.
  3. نرفع الإناء من على النار ونضيف له ماء الورد.
  4. نسكب الخليط في الأكواب وننثر القرفة على الوجه ويقدم ساخن.
طريقة عمل مشروب السحلب

طريقة عمل مشروب السحلب