اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل السبانخ بالبشاميل

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل

السبانخ بالبشاميل وصفة عالمية سهلة رائعة المذاق من الوصفات التي تحتل مكانة كبيرة على المائدة، لذلك أعدى الآن وصفة السبانخ بالبشاميل للأسرة من خلال إتباع خطوات مطبخ أعرفى.

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل

المكونات اللازمة لعمل السبانخ بالبشاميل:

  • كيلو جرام من السبانخ الطازجة مقطعة ومغسولة ومصفاة.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من السمنة.
  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • كوب من مرقة الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من الجبن المبشور.
  • أربعة أكواب من الماء.

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل:

  1. نغلى الماء في إناء عميق.
  2. عند الغليان نضيف السبانخ ونتركها لمدة ثلاثة دقائق.
  3. لإعداد البشاميل نحضر مقلاة ونسخن السمنة حتى تذوب لمدة دقيقتان.
  4. نضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقتان.
  5. نضيف الحليب والقرفة ونقلب المكونات حتى الإمتزاج.
  6. نضيف الجبنة المبشورة ونقلب حتى الذوبان.
  7. في إناء مدهون بالسمنة نضع السبانخ في الأسفل ثم نغطيها بالبشاميل.
  8. نضع الإناء في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتقدم ساخنة.
  1. طريقة عمل السبانخ بالبشاميل

    طريقة عمل السبانخ بالبشاميل