اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل سلطة العدس بالديك الرومي

طريقة عمل سلطة العدس بالديك الرومي

اكتسبت السلطات الأمريكية شهرة واسعة في العالم العربي حيث أصبح الكثير من الأفراد يصرون على تواجدها على السفرة وذلك للإستمتاع بتناول طبق مفيد ولذيذ، لذلك الآن نقدم طريقة عمل سلطة العدس بالديك الرومى.
طريقة عمل سلطة العدس بالديك الرومي

طريقة عمل سلطة العدس بالديك الرومي

المكونات اللازمة لعمل سلطة العدس بالديك الرومى:
  • نصف كوب من العدس الأخضر.
  • نصف كوب من الكرفس.
  • كوبان من الديك الرومى.
  • ربع كوب من الرمان.
  • نصف حبة من الأفوكادو.

مكونات الصوص:

  • فصوص ثوم.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الهريسة.

طريقة عمل سلطة العدس بالديك الرومى:

  1. نغلى العدس في ثلاثة أكواب من الماء حتى يصبح لين لمدة 20 دقيقة.
  2. نصفى في وعاء ونضيف الكرفس المقطع وبذور الرمان.
  3. نفرم فص الثوم وينقل إلى وعاء صغير ونضيف الخل والهريسة وزيت الزيتون.
  4. نخلط المكونات مع بعضها ونسكب العدس فوقه ونخلط.
  5. تقدم السلطة مع لحم الديك الرومى ونقطع الأفوكادو ونقدم.
طريقة عمل سلطة العدس بالديك الرومي

طريقة عمل سلطة العدس بالديك الرومي