اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل الأرز المعمر

طريقة عمل الأرز المعمر

طبق الأرز من الأطباق الرئيسية على المائدة لذلك تحرص كل السيدات على تجهيز الأرز بطرق مختلفة ومميزة، فأبدئى الآن في عمل الأرز المعمر من خلال خطوات مطبخ أعرفى.

طريقة عمل الأرز المعمر

طريقة عمل الأرز المعمر

المكونات اللازمة لعمل الأرز المعمر:

  • ثلاثة أكواب من الأرز المنقوع والمصفى.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ستة ملاعق كبيرة من القشدة.
  • القليل من الملح.
  • أربعة أكواب من الحليب الساخن.

طريقة عمل الأرز المعمر:

  • نسخن الزبدة في إناء ونضيف لها الأرز ويشوح حتى يصفر.
  • يوضع في إناء زجاجى ونضيف الملح والحليب ونضع القشدة على الوجه.
  • نضع الإناء في الفرن لمدة 40 دقيقة وبعدها يقدم الأرز المعمر ساجن.
طريقة عمل الأرز المعمر

طريقة عمل الأرز المعمر