اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل حساء البروكلى

طريقة عمل حساء البروكلى

حساء البروكلى من الوصفات المبتكرة رائعة المذاق التى لاتستغرق الكثير من الوقت في تجهيزها والتى تحتل مكانة كبيرة على المائدة العالمية، لذلك أبدئى الآن في عمل حساء البروكلى لأسرتك.

طريقة عمل حساء البروكلى

طريقة عمل حساء البروكلى

المكونات اللازمة لعمل حساء البروكلى:

  • ملعقة من الدقيق.
  • ملعقة من الزبدة.
  • مرقة دجاج.
  • فلفل أسود وملح.
  • بروكلى وجوزة الطيب.
  • جبنة بارميزان وكريمة.

طريقة عمل حساء البروكلى:

  1. قطعى البروكلى ويسلق مع المرقة ثم نضعه جانباً.
  2. نحمص الدقيق بالزبدة حتى يأخذ اللون الذهبى ونضيف مرقة الدجاج ونقلب حتى تصبح حساء.
  3. نضيف قطع البروكلى ثم جوزة الطيب وجبنة البارميزان والكريمة ثم نقلب ونقدم حساء البروكلى ساخن.
طريقة عمل حساء البروكلى

طريقة عمل حساء البروكلى