اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج

طريقة عمل صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج

من الوصفات اللذيذة التى يعشقها الجميع وصفة الفاهيتا و هى تعتمد على الدجاج  أو اللحم المقطع شرائح فى صنعها و بعض البهارات الخاصة بالفاهيتا و الخضروات الطازجة ، و اليوم أردنا ان نقدم لك طريقة سهلة لعمل فاهيتا الدجاج بالمكرونة كوصفة مطورة و لذيذة و ستحبها أسرتك إن شاء الله.

طريقة عمل صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج

طريقة عمل صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج

طريقة عمل صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج:

  • كيلو إلا ربع مكرونة أقلام
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
  • 3 ملعقة كبيرة بهارات بهارات الفاهيتا
  • 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
  • ¼ كيلو فلفل ألوان مقطع شرائح
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • ½ كوب كريمة طبخ
  • 2 ملعقة صغيرة صويا صوص
  • ربع كوب عصير ليمون
  • ½ كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
  • ½ ثمرة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)
  • ملح وفلفل أسود
  • ربع كوب مرقة دجاج
    طريقة عمل صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج

    طريقة عمل صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج

طريقة تحضير صينية المكرونة بفاهيتا الدجاج:

  • تبّلي الدجاج بالملح والفلفل ونصف بهارات الفاهيتا و عصير الليمون و القليل من الصويا صوص ، يفضل تركها ليلة كاملة .
  • شوّحي البصل في ملعقة زيت إلى أن يذبل، ثم ضعي الثوم ، ضيفى الدجاج حتى ينضج تماماً مع التقليب المستمر مع إضافة القليل من مرق الدجاج إذا لزم الامر .
  • ضعى الفلفل الألوان ، الطماطم المقطعة  ،الملح ،الفلفل ،بقية بهارات الفاهيتا ، الصويا صوص ،ملعقة من عصير الليمون ، وقلبي لمدة 10 دقائق ثم اتركيها جانبًا.
  • اسلقى المكرونة ثم صفيها و ضعيها فى إناء عميق على نار هادئة.
  • أضيفي الكريمة لخليط الفلفل و الطماطم  ثم صبى الخليط على المكرونة فوراً و قلبيها 5 دقائق ليمتزج المكونات و يلتصق الطعم الرائع بالمكرونة ، صبى الخليط فى صينية فرن  أسفل الشواية ليتحمر الوجه.

قدميها لأسرتك و بالهناء و الشفاء.