اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل البرجر بالصوص اللذيذ

طريقة عمل البرجر بالصوص اللذيذ

البرجر من أنواع الاكلات السريعة التى يحبها الاطفال و يفضلون تناولها خارج المنزل فى المحال التى اشتهرت بصنعها بنكهات مختلفة و قد نتساءل كثيراً عن نوع الصوصات المضافة إليه ،و لهذا يسعدنا أن نقدم لك وصفة شهية لعمل برجر بالصوص اللذيذ و ستجدى طعمه يشبه إلى حد كبير طعم البرجر المعد بالمحال و تتميز هذه الوصفة بسهولتها و سرعة إعدادها ، استمتعى معنا بهذه الوصفة ، و نرجو ان تنال إعجابك و تجربيها.

طريقة عمل البرجر بالصو ص اللذيذ

طريقة عمل البرجر بالصوص اللذيذ

مكونات البرجر بالصوص اللذيذ:

  • 4 قطع  برجر جاهز
  • بصلة
  •  ملعقة زيت 
  • 2 ملعقة صغيرة خلّ أبيض 
  • مخلل خيار 
  •  4 أرغفة خبز برغر 
  • 4 ملاعق صغيرة خردل 
  •  بضع قطرات صلصة حارة تاباسكو 
  • 4 قطع جبن برجر 
  • 4 ملاعق صغيرةكاتشاب 
  • لتحضير الصلصة:
  • ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير 
  • خس 
  •  ملعقتان كبيرتان مايونيز 
  • ملعقة صغيرة صلصة حارة تاباسكو 
  • ملعقة كبيرةكاتشاب  
  • ملح حسب الرغبة

    طريقة عمل البرجر بالصو ص اللذيذ

    طريقة عمل البرجر بالصوص اللذيذ

    طريقة تحضير البرجر بالصوص اللذيذ:
    1 ـ إفرمي البصل ثم ضعيه في وعاء صغير مع الخل ورشة من الملح.
    2- قطعي مخلل الخيار 
    3- إفرمي الخس وضعيه في وعاء مع صلصة ورسسترشاير، المايونيز، الكاتشاب والتباسكو 
    4- قلبى جيداً لتحصلى على مزيج الصوص و اتركيه جانباً حتى تحضير البرجر.
    5- سخني الزيت في مقلاة  ثم ضعى قطع البرجر لتنضج و قلبيها مع وضع القليل من الخردل و صلصة التوباسكو.
    6-.ضعي  الجبن على أقراص البرغر وهي لا تزال على النار  حتى تذوب .
    7- قسمي  خبز البرجر إلى قسمين
    8- لجمع مكونات البرغر،
    *ضعي في القسم السفلي من الخبز القليل من الصلصة بالخس
    *ثم القليل من خليط البصل والخل
    *ثم قطع المخلل
     *ثم قرص البرجر والجبن
    *ضعى فى  القسم العلوي ملعقة صغيرةكاتشاب .
    9- قدمي البرجر بالصوص اللذيذ ساخناً.