اعرفي - حواء / طبخ / شرائح خبز باجيت محشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

شرائح خبز باجيت محشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

خبز الباجيت نوع من أنواع الخبز الفرنسى كبير الحجم و يستخدم لإعداد الكثير من الوصفات الشهية التى يحبها كل أفراد الأسرة ، و اليوم يسعدنا أن نقدم لك سيدتى إحدى الوصفات الشهيرة فى المطبخ الفرنسى التى تعد بإستخدام خبز الباجيت و هى وصفة شرائح الباجيت المحشوة بالسبانخ و الموتزاريللا، تمتعى معنا بمشاهدة هذه الوصفة و نرجو ان تنال إعجابك.

شرائح خبز الباجيت المحشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

شرائح خبز باجيت محشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

مكونات شرائح الباجيت المحشوة بالسبانخ و الموتزاريللا:

رغيف باجيت (خبز فرنسى)

نصف ملعقة كبيرة زيت نباتى

قلوب خرشوف مقطعة قطعة صغيرة

سبانخ طازجة مغسولة 

125 جرام جبنة كريمية

1,نصف كوب موتزاريللا مبشورة

بصل أخضر مقطع شرائح

ثوم مفروم

ملح/فلفل اسود

للتزيين:

زبدة سائلة

جبنة بارميزان 

ريحان طازج مفروم

طريقة تحضير شرائح بز الباجيت المحشوة بالسبانخ و الجبن الموتزاريللا:

قطعى رغيف الباجيت إلى أربع أقسام .

فرغى كل قسم من الداخل ليكون هناك مكان لوضع الحشوة

شرائح خبز الباجيت المحشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

شرائح خبز باجيت محشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

ضعى شرائح الخرشوف المقطع فى مقلاة على نار متوسطة لمدة دقيقة و شوحيه فى الزيت النباتى حتى ينضج

ضيفى السبانخ و قلبى حتى تذبل تماماً

ضعى البصل الأخضر و قلبى ثم ضيفى الجبنة الكريمية و الموتزاريللا و اتركيها تذوب قليلاً 

احشى الخبز الباجيت بالحشوة السابقة

شرائح خبز الباجيت المحشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

شرائح خبز الباجيت المحشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

ادهنى الخبز من الخارج بالزبدة و الثوم و رشى قليل من الريحان المفروم و الجبن البارميزان

قطعى الخبز لشرائح كما هو موضح بالصور

شرائح خبز الباجيت المحشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

شرائح خبز الباجيت المحشوة بالسبانخ و الموتزاريللا

ضعيه فى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يحمر الوجه و قدميه لأسرتك على العشاء مع بطاطس محمرة و سلطة خضراء و بالهناء و الشفاء.