اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل عصير الأفوكادو في المنزل

طريقة عمل عصير الأفوكادو في المنزل

نظرا للفوائد الكثيرة لفاكهة الأفوكادو الغنية بكثير من الفيتامينات والمعادن لذلك نقدم لكم طرق كثيرة لعمل الأفوكادو.

عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة:

المكونات:

  • كوب من الحليب.
  • حبة أفوكادو متوسطة الحجم.
  • ثلاث ملاعق من العسل.
  • القليل من مكعبات الثلج.
  • مكسرات حسب الرغبة (كاجو، ولوز، وفستق حلبي).
  • كريمة خفق جاهزة.

طريقة التحضير:

  • نقوم بخفق الكريمة الجاهزة بشكل جيدا، ونضعها في كيس التزيين.
  • ونضعها في الفريزر قبل البدء بعمل العصير، نقوم بتقشير حبة الأفوكادو ونقوم بتقطيعها.
  • ثم نضعها في الخلاط الكهربائي ثم نقوم بإذابة العسل في كوب اللبن قبل إضافته إلى الخليط لتفادي التصاقه بقاع الخلاط أو على جوانبه.
  • ثم نسكب اللبن المذاب فيه العسل في الخلاط ونضيف مكعبات الثلج فوقهم ثم نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي حتى نحصل على عصير ذو قوام  كريمي.
  • ثم بعد ذلك قومي بتزينها ومن ثم تقديمه.

طريقة عمل عصير المانجو والأفوكادو:

  • نقوم  بعمل عصير الأفوكادو ثم نقوم بسكب عصير المانجو عن طريق وضع قطع المانجو ووضعها في الخلاط وعصره ووضع السكر عليه ومن ثم تقديمه.

 

طريقة عمل عصير الأفوكادو بالكيوي:

المكونات والمقادير:

  • ثمرة من  الأفوكادو كبيرة الحجم.
  • ثلاث ثمرات من الكيوي.
  • عود من أوراق النعناع الطازج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر أو على حسب الرغبة.
  • قطع ثلج على هيئة مكعبات.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بغسل وتنظيف بشكل جيد ونقوم بتقشير حبات الكيوي والأفوكادو، نضع الكيوي مع الأفوكادو وأوراق النعناع المفرومة والعسل، مع إضافة القليل من الماء بالتدريج، كما يمكنك تصفية العصير أو استخدامه مباشرة، وقدميه مع الثلج.

طريقة عمل عصير الأفوكادو والموز:

المكونات والمقادير:

  • ثمرة من الأفوكادو كبيرة الحجم.
  • ثمرتان من الموز.
  • رشة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض
  • كوبان من الماء.
  • مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بتقشير الأفوكادو والموز، ونقوم بوضعهم في الخلاط الكهربائي مع العسل النحل، والفانيليا، والماء. ثم نقوم بإضافة عصير الليمون حتى لا يصبح اللون غامق ومن ثم تقديمه في الكاسات الخاصة به باردا والاستمتاع بطعم لذيذ.