اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل التمر الهندي

طريقة عمل التمر الهندي

طريقة عمل التمر الهندي 25181من المعروف أن مشروب التمر الهندي، يعد واحدا من أشهر المشروبات الرمضانية التي تقدم في شهر رمضان المعظم على مائدة الإفطار اليومية، لأنه معروف أنه يروي الظمأ والعطش، ونظرا لفوائده الكثيرة سوف نستعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل التمر هندي من المنزل وبنفسك بالإضافة إلى الفوائد الخاصة به.

طريقة عمل التمر الهندي:

أولا: الفوائد الخاصة به:

  • يتضمن نسبة كبيرة من المضادات الحيوية التي تهاجم أنواع كثيرة من البكتيريا التي تسبب ضرر لجسم الإنسان.
  • يعمل على خفض درجة حرارة الجسم، كما أنه يدخل في صناعة الكثير من الأدوية الخافضة للحرارة.
  • كما أن له نكهة رائعة تحسن من الطعم الخاص لكثير من الأدوية.
  • يساهم التمر الهندي في تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى أنه يعمل على تلطيف الحلق وترطيبه.
  • يساهم بشكل في القضاء على الالتهابات التي تصيب كل من المعدة والحلق.
  • يساهم في القضاء على الإمساك الذي من الممكن أن تصيب المعدة.
  • يعمل على تنشيط الجسم وتخلصه من الكسل والخمول الذي يشعر به.
  • يساهم في مد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية المطلوبة.
  • يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض والأملاح المعدنية التي تساهم في معادلة نسبة الحموضة في الدم.
  • يعمل التمر الهندي على طرد نسبة السموم الموجودة في الجسم.
  • يساهم في خفض نسبة ضغط الدم في المخ.
  • يساهم في تقليل الاحساس بالصداع، وخاصة في بعد الإفطار في شهر رمضان المعظم.
  • يساهم في منح الفم رائحة عطرة، أثناء فترة الصيام في شهر رمضان وخاصة عند تناوله في السحور أو الإفطار.
  • يدخل في المكونات الخاصة بأنواع كثيرة من الأطعمة.

ثانيا: طريقة نحضير عصير التمر الهندي:

المكونات والمقادير:

  • كوب واحد من التمر الهندي.
  • ثمانية أكواب من الماء.
  • ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
  • كمية مناسبة من السكر حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بغسل التمر الهندي بطريقة جيدة، ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة.
  • ثم نقوم بتحضير كوبان من الماء، ثم نقوم بتحضير وعاء ونضع فيه كل من التمر الهندي والماء.
  • ثم نتركه حتى يغلي تماما، ثم نغلق النار ونتركه حتى يصبح بارد تماما.
  • ثم نقوم بعد ذلك بتصفية التمر الهندي بواسطة الشاش.
  • ثم نقوم بإضافة حوالي ستة أكواب من الماء، ومن ثم نقوم بعصره جيدا عن طريق الضغط عليه.
  • ثم نقوم بوضع العصير في الثلاجة، ومن ثم نضيف السكر حسب الرغبة.
  • ثم نقوم بإضافة ماء الورد، ثم نقوم بوضعه في الثلاجة.
  • ثم نقوم بتقديمه باردا مع مكعبات الثلج.