اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل كب الكيك من المنزل

طريقة عمل كب الكيك من المنزل

طريقة عمل كب الكيك من المنزل 276181طريقة عمل كب الكيك من المنزل:

طريقة عمل كب كيك الفانيليا:

المكونات والمقادير:

  • كوب واحد من الدقيق الأبيض.
  • نصف كوب من الزبدة أو الزيت.
  • كوب إلا ربع من اللبن السائل.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • بيضة واحدة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من اللبن.
  • نصف كوب من قطع الشيكولاتة أو الزبيب أو المكسرات.

طريقة التّحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة مئوية.
  • ثم نقوم بمزج كل من اللبن مع الزبدة والزيت والبيضة والفانيليا.
  • ثم نقوم بإضافة كل من السكر والدقيق والملح والبيكنج بودر.
  • ومن ثم مزجه بشكل جيد، ثم نقوم بإضافة الشيكولاتة.
  • ومن ثم مزجها مع الدقيق بكمية قليلة، ومن ثم خلط باقي المكونات.
  • ثم نقوم بتجهيز الصينية المخصصة للكب كيك.
  • ثم نقوم بوضع ورق الزبدة في كل فتحة.
  • ثم نقوم بوضع مزيج الكب كيك فوق كل ورقة، بحيث تصبح ثلثي الكمية.
  • ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح ما بين ثلث ساعة إلى 25 دقيقة.
  • ثم يمكنكم التأكد من طهي الكب كيك، عن طريق غرز شوكة.
  • ثم قومي بوضع الكب كيك في الأطباق الخاصة بالتقديم.
  • كما أنه من الممكن تزينه بكل من الشيكولاته السّائلة أو بعض المكسرات مثل الفستق الحلبي أو الكاجو.

طريقة عمل كب كيك الليمون:

المكونات والمقادير:

  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة من الليمون المبشور
  • كوب واحد من الدقيق الأبيض.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب إلا ربع من اللبن
  • عصير نصف ليمونة طازجة.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولي نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة مئوية.
  • ثم نقوم بمزج كل من الزبدة والسكر حتى تصبح ذات قوام كريمي.
  • ثم نضيف الحليب، والدقيق، والبيض، والفانيليا إلى المكونات السابقة.
  • ثم نضيف الليمون المبشور ، ثم عصير الليمون.
  • ثم نسكب الخليط في أكواب الكب كيك.
  • ثم نضعه لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة.

اترك رد