اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل حساء الكوسه بالأعشاب

طريقة عمل حساء الكوسه بالأعشاب

طريقة عمل حساء الكوسه بالأعشاب, تعرفي الأن على طريقة عمل حساء الكوسه بالأعشاب وجبه جميله وبالأخص لوجود الكوسه بها فهي المفيده جدا للقلب حيث تعد هذه الوصفه أحد الوصفات الصحيه المفيده التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات وذلك نظراً لإنها تتضمن الكوسه التي تمد الإنسان بالطاقه والحديد, وتساعد هذه الوصفه على الشعور بالدفئ في أيام الشتاء حالها مثل حال شوربه العدس.

حساء الكوسه

حساء الكوسه

المكونات اللازمه لعمل حساء الكوسه بالأعشاب :

أحضري ثلاثة أكواب فقط من مرقة الدجاج .

أحضري كيلو الا ربع من الكوسه المقطعه .

أحضري ملعقه كبيره من الشبت لابد أن يكون مفروم .

أحضري ربع ملعقه من الملح صغيره الحجم .

أحضري ربع ملعقه من الفلفل الأسود المفروم ولابد أن يكون مفروم جيدا .

أحضري كوب أو أقل من الكوب بقليل من الجبنه الشيدر المبشوره .

حساء الكوسه

حساء الكوسه

طريقة عمل حساء الكوسه بالأعشاب :

أحضري إناء متوسط الحجم وضعي الكوسه والمرقه بداخله والشبت وأغلي المكونات .

قللي الأن درجة الحراره عندما تظهر فقاعات صغيره أمامك وأتركي الكوسه حتى تنضج لمدة عشرة دقائق تقريبا .

ضعي الخليط كله مع بعضه البعض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعم من أمامك وسلس .

أعيدي الخليط إلى الإناء مره أخرى وقومي بتسخينه على النار بشكل هادئ وضعي الجبنه من عليه وقلبي المكونات حتى تذوب الجبنه تماما أمامك .

أرفعي الإناء من على النار الأن وفقط لاينقصك ألا أن تقومي بتتبيل الشوربه بالفلفل والملح وتقدم ساخنه .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .