اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل سلطة البنجر

طريقة عمل سلطة البنجر

طريقة عمل سلطة البنجر, البنجر هو أحد أنواع الفاكهة التي تحتوي على الكثير من القيم الغذائيه المفيده إلى جسم الإنسان حيث يساعد في التخلص من فقر الدم, وهو يعتبر فاتح إلى الشهيه ويساعد في تسهيل عملية الهضم وتنقية الدم, لذلك الآن نقدم إليكي طبق جديد للسلطه وهو طبق سلطة البنجر المفيد والشهي .

سلطة البنجر

سلطة البنجر

المكونات اللازمه لعمل سلطة البنجر 

ثلاثة ثمرات من البنجر المسلوق .

ربع كوب فقط من البقدونس ولابد أن يفرم جيدا .

ربع كوب من عصير الليمون الطازج.

ربع كوب من زيت الزيتون المنعش .

نصف ملعقه من الفلفل والملح حسب الطلب .

أخيرا أحضار حبه بصله متوسطة الحجم مقطعه شرائح .

سلطة البنجر

سلطة البنجر

طريقة عمل سلطة البنجر :

قومي بوضع البنجر في إناء به ماء بارد وأنثري القليل من الملح وضعيه على النار حتى ينضج .

أتركي البنجر حتى يبرد, وضعي القليل من الليمون الطازج على طرف السكين قبل البدء في تقطيع البنجر إلى حلقات .

الأن رتبي حلقات البصل المقطعه في طبق كبير ثم ضعي من فوق حلقات البصل حلقات البنجر .

أخلطي الليمون الطازج مع زيت الزيتون ثم ضعي الفلفل والملح وابدأي بأضافتهم إلى طبق السلطه ويمكنك أضافة لمسه فنيه بأستخدام البقدونس وقدمي طبق السلطه .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .