اعرفي - حواء / طبخ / فائدة وطعم لذيذ: شوربة الذرة

فائدة وطعم لذيذ: شوربة الذرة

طريقة عمل شوربة الذرة

شوربة الذرة حساء سريع وسهل الإعداد ولذيذة المذاق، تقدم ساخنة مع الفلفل الحار أو الطماطم المقطعة, فإليكن الآن طريقة تحضيرها المبسطة حتى تقدم ساخنة على المائدة.

شوربة الذرة

شوربة الذرة

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

المكونات اللازمة لعمل شوربة الذرة: 

  • 10 عيدان من الذرة الحلو.
  • ثمرتان من البصل متوسطة الحجم مبشورة.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • حبة من البطاطس مقطعة.
  • أربعة اكواب من مرقة الدجاج.
  • طماطم قطع صغيرة للتجميل.

طريقة عمل شوربة الذرة: 

  1. قومي بتسخين الزيت على النار المتوسطة.
  2. ضيفي البصل ونصف ملعقة من الملح.
  3. قلبي بإستمرار حتى يظهر البصل باللون البني.
  4. ضيفي المرقة والبطاطس وأتركي الإناء حتى الغليان.
  5. قلبي كل المكونات حتى تصبح لينة وبعدها ضيفي الذرة وقلبي لمدة دقيقتان.
  6. قومي بخلط الحساء في الخلاط الكهربائي حتى تصبح الشوربة ناعمة.
  7. ضيفي الملح حسب رغبتك، وضيفي قطع الطماطم للتجميل وتقدم.
شوربة الذرة

شوربة الذرة

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .