اعرفي - حواء / طبخ / اعرفي اهم المشروبات الرمضانية: الخشاف

اعرفي اهم المشروبات الرمضانية: الخشاف

مشروب الخشاف يفضله معظم الناس على الافطار، وهو مفيد للجسم والصحة لأنه يتكون من التين والمشمش والزبيب واحتواء هذه المكونات على المعادن والفيتامينات اللازمة للجسم في الصيام، وينصح به الاطباء في علاج الانيميا والنحافة لذا سنعلمك طريقة تحضير الخشاف في المنزل، وبالمناسبة هي سهلة جدا.

اعرفي اهم المشروبات الرمضانية: الخشاف

اعرفي اهم المشروبات الرمضانية: الخشاف

المكونات المطلوبة لتحضير الخشاف :

  • مشمشية.
  • قراصيا.
  • تين مجفف.
  • سكر للتحلية.
اعرفي اهم المشروبات الرمضانية: الخشاف

اعرفي اهم المشروبات الرمضانية: الخشاف

طريقة تحضير الخشاف :

  • قطعي التين والمشمش مكعبات صغيرة.
  • ضعي القراصيا في وعاء به ماء وسكر واتركيه حتى الذوبان ويغلي لمدة ثلاث دقائق.
  • اضيفي المشمشية والزبيب واتركيه ليغلي لمده ثلاث دقائق اخرى.
  • يضاف التين ويغلى الخشاف لمده اربعة دقائق ثم يرفع من على النار.
  • اتركيه في الثلاجة حتى يبرد، وصبيه في الاطباق ساعة الافطار.

 

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .