اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل مسقعة البندورة

طريقة عمل مسقعة البندورة

 

مسقعة البندورة

مسقعة البندورة

وصفة سورية لذيذة وجديدة نقدمها لكي الآن وهي طريقة عمل مسقعة البندورة التي تحتل مكانة كبيرة على المائدة السورية، اعرفي وتابعي طريقة تحضير وطريقة عمل مسقعة البندورة على الطريقة السورية:

المكونات اللازمة لعمل مسقعة البندورة:

  • نصف كيلو جرام من اللحم المفروم الناعم.
  • 2 كيلو جرام من البندورة المفرومة.
  • ثمرة من البصل مفرومة.
  • حبة من الفلفل الأخضر مفرومة.
  • حبة من الفلفل الأحمر مفرومة.
  • ملعقة كبيرة من السمنة.
  • ملح حسب التذوق.
  • ملعقة من البهار صغيرة.
  • بقدونس مفروم.

طريقة عمل مسقعة البندورة:

  1. نضع اناء على النار ونقلي اللحم المفرومة بالسمنة حتى تنضج.
  2. نضع البصل والفلفل المقطع على اللحم ونقلب المكونات لمدة 5 دقائق.
  3. نضيف البندورة والفلفل والملح غلى المكونات ونقلب ونترك الخليط على النار لمدة 20 دقيقة.
  4. نرفع الاناء من على النار ونسكب ملعقة من المسقعة البندورة في الطبق التقديم وننثر عليها البهار وتقدم.
مسقعة البندورة

مسقعة البندورة

Tags:

  • مسقعة البندورة
  • مكونات مسعقة بندورة
  • تحضير مسقعة بندورة
  • طريقة طبخ مسقعة البندوره
  • طريقة عمل مسقعة البندورة الحلبية
  • طريقة عمل مسقعة البندورة السورية

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .