اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل القرنبيط المقلي

طريقة عمل القرنبيط المقلي

القرنبيط المقلي

القرنبيط المقلي

وصفة مصرية جميلة يهواها الكثيرين من الوطن العربي، الا وهي القرنبيط المقلي، تعرفوا معنا علي طريقة صنع القرنبيط المقلي.

المكونات اللازمة لعمل القرنبيط المقلي:

  • 1 قرنبيط مقطع زهرات.
  • فصان من الثوم المفروم الناعم.
  • أربعة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • فلفل أسود وملح حسب التذوق.
  • كمية من الماء للسلق.

طريقة عمل القرنبيط المقلي:

  1. نحضر اناء ونضعه على النار المتوسطة ونغمر القرنبيط في الماء.
  2. نضيف القليل من الملح ونسلق القرنبيط لمدة أربعة دقائق ثم يصفى.
  3. نحضر مقلاة ونسخن الزيت ونضيف القرنبيط والملح والفلفل والثوم ونقلي على النارد الهادئة لمدة ثمانية دقائق.
  4. نرفع المقلاة من على النار ونضع القرنبيط المقلي في الطبق ويقدم ساخن.
القرنبيط المقلي

القرنبيط المقلي

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .