اعرفي - حواء / طبخ / طريقة عمل كرات المكرونة المقلية

طريقة عمل كرات المكرونة المقلية

كرات المعكرونة المقلية

كرات المعكرونة المقلية

وصفة شهيبة ولذيذة تقدم مع الصوص المميز وهي طريقة عمل كرات المعكرونة المقلية التي تعد واحدة من المقبلات الشهية التي لاتستغرق وقت كثير لتجهيزها.

المكونات اللازمة لعمل كرات المعكرونة المقلية:

  • 500 جرام من المعكرونة الأسباجيتي
  • حبة من الجزر مبروشة.
  • ثلاثة ثمرات من البطاطا المسلوقة المبروشة.
  • شبت مفروم وكزبرة مفرومة.
  • ملعقة من الفلفل الأسود صغيرة.
  • ملعقة من الكمون صغيرة.
  • ملعقة من الملح صغيرة.
  • كوب من الدقيق.
  • بيضة مخفوقة.

طريقة عمل كرات المعكرونة المقلية:

  1. نخلط كل المكونات مع بعضها ماعدا البيض والدقيق ثم نكور العجين على شكل كرات صغيرة.
  2. نغلف بالبيض ثم الطحينة جيداً.
  3. نقلي كرات المكرونة في الزيت الساخن حتى تحمر وتصبح ذهبية.
  4. نرتب كرات المعكرونة المقلية في طبق التقديم وتقدم مع الصوص اللذيذ.
كرات المعكرونة المقلية

كرات المعكرونة المقلية

Tags:

  • اطباق رمضانية

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .