اعرفي - حواء / طبخ / اعرفي طريقة عمل حساء العدس

اعرفي طريقة عمل حساء العدس

حساء العدس

حساء العدس

وصفة شهية من مطبخ اعرفي نقدمها لكي الآن وهي طريقة عمل حساء العدس الذي يعد واحد من الوصفات المبتكرة التي يكثر تناولها في أيام الشتاء الباردة، لذلك تابعي الآن هذه السطور التالية حتى تتمكني من تحضير حساء العدس للأسرة.

المكونات اللازمة لعمل حساء العدس:

  • كوبان من العدس الأبيض.
  • القليل من الأرز المصري.
  • ثمرتان من البصل المقطع.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • القليل من الكمون.
  • أربعة أكواب من الماء.

طريقة عمل حساء العدس:

  1. ننظف العدس ونغسل بالماء جيداً.
  2. نحضر اناء على النار ونضع العدس والأرز ونترك المكونات حتى النضج.
  3. نرفع الإناء من على النار ونترك الخليط حتى يبرد ثم يطحن ويعاد مرة أخرى الإناء على النار.
  4. نحضر مقلاة صغيرة ونقلي البصل في القليل من الزيت حتى يشقر ثم نضعه فوق العدس مع الملح.
  5. نترك الإناء لمدة نصف ساعة وننثر القليل من الكمون فوق العدس.
  6. نرفع الإناء من على النار ثم نسكبه في طبق التقديم ويقدم ساخن مع الخبز المحمص.
حساء العدس

حساء العدس

Tags:

  • طريقة عمل العدس المصرى بالصور

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .