اعرفي - حواء / طبخ / مكونات وطريقة تحضير كفتة الأرز الشهية

مكونات وطريقة تحضير كفتة الأرز الشهية

الأرز من الأطباق والأطعمة الرئيسية على المائدة كل يوم ولا يمكن الاستغناء عنه في أي وقت حيث أنه يزود الجسم بالكثير من السعرات الحرارية التي يحتاجها وبذلك يعطيه الطاقة دائما اللازمة للقيام بالأنشطة المختلفة. وفيما يلي نعرض لكم مكونات وطريقة تحضير كفتة الأرز الشهية التي يقبل عليها الكثير من الناس والتي لا يحتاج تحضيرها سوى دقائق معدودة.

مكونات وطريقة تحضير كفتة الأرز الشهية

مكونات وطريقة تحضير كفتة الأرز الشهية

مكونات تحضير كفتة الأرز الشهية:
– 500 جرام من اللحم البقري المفروم.

مكونات وطريقة تحضير كفتة الأرز الشهية

مكونات وطريقة تحضير كفتة الأرز الشهية

–          طريقة تحضير كفتة الأرز:

1- احضري وعاء فارغ وقومي بوضع اللحم المفروم به ثم أضيفي إلى الوعاء الأرز ثم البقدونس.

2- يتم إضافة البيضة إلى محتويات الوعاء ثم يضاف إليه بعد ذلك الملح والفلفل ويتم التقليب جيدا.

3- بعد ذلك يتم تشكيل اللحم بالطريقة التي تفضليها سواء أصابع أو كرات.

4- قومي بوضع كمية كافية من زيت الزيتون في مقلاة ويتم قلي الكفتة بها بطريقة جيدة.

5- يتم رفع الكفتة عن النار ووضعها في أطباق خاصة بالتقديم حتى تكون جاهزة للتناول.

1 بيضة.

–          ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

–          ملح وفلفل.

–          1/2 كوب من الأرز المطهو.

1/4 كوب من زيت الزيتون.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .